Seit 2019 freier Projektingenieur

Dr. Ing. und Dipl. Braumeister Thomas Tyrell

• über 30 Jahre in der Brau- und Getränkeindustrie
  

• 5 Jahre Director Brewing Operations: Stone Brewing & BrewDog Berlin - 2015 bis 2019 (Planung, Inbetriebnahme einer Brauerei und Überführung in die Operative)
  

• Promotion zum Doktor der Ingenieurwissenschaften Dezember 2015
  

   

• 8 Jahre Projektingenieur, Berater und Dozent bei der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin - bis 2014

• Studium des Brauwesens an der TU Berlin mit Abschluss Diplom Ingenieur - 2001 bis 2006
  

• rund 10 Jahren auf der Walz als Brauer und Braumeister (Saxer Brewing, OR, USA; Wettringer Brauhaus; Weißbräu, Köln; Magister Cerveceria, Spanien; Queenshead Brewpub, Südkorea; Cerveceria Polar, Venezuela) 1996 - 2006
  

• 1991 Start in den Beruf mit einer Lehre zum Brauer und Mälzer bei Pott`s Brauerei in Oelde, Westfalen - bis 1996
  

​Ich werde unterstützt von einem Netzwerk frei schaffender und erfahrener Ingenieure und Braumeister. Die Nähe zur Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin hält uns immer auf dem aktuellsten Stand.